En es un hecho que el nuevo Hotel Restaurant Doña Francisca
Yei en Estero Hondo, Villa Isabela llegó para hacer la diferencia dentro del
arte culinario y la buena hospitalidad en toda la zona del municipio y la
playa La Ensenada. Recientemente publicamos su gran apertura por todo lo alto
con el Varón de la Bachata en tarima, hoy escribimos por algo más delicioso.
El chef y propietario de este nuevo establecimiento, el
señor Joel Yei, presentó la especialidad de la casa, platos de mariscos y demás
provenientes de mar. Definitivamente unas obras de arte de la cocina, servidas
en platos suculentos.
El lambí, el pulpo, el cangrejo, la langosta y sin
olvidarnos del pescado fueron algunos de los degustados por los presentes este día.
Especialmente nos llamo mucho la atención (o el gusto) el sabroso cangrejo
preparado al ajillo, sin mucho líquido en la salsa, definitivamente trascendental
en sazón y sabor ¡Queremos repetir! Solo tienes que “Echarles Un Ojo” a las
fotos y con la vista saborearas en los labios.
Hotel Restaurant Doña Francisca Yei se encuentra a la salida
del Distrito Municipal de Estero Hondo, Villa Isabela, hacia la playa La
Ensenada con el teléfono 829-903-3766. Disfruta uno de estos platos a la
especialidad de la casa y conocerás el sabor verdadero del marisco, date la
vuelta por done Francisca Yei.
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